海底捞开放加盟，地主要带奴隶一起赚钱了？有没有闻到熟悉的味道？

记不记得2020年的时候，各种明星加盟火爆全网，那时候你刷抖音，一天刷上几十条明星推广火锅店视频，那就小意思。

当时有个大网红大搂够，火的不要不要的，每天都喝茅台，每顿必吃帝王蟹，住宿必上亚斯兰蒂，小老百姓看的一愣一愣的。也到陈赫开的贤合庄里面宣传助阵。

2019年，某明星陈某赫，各种推广贤合庄火锅店，2022年5月1日，据光明网消息，不少加盟商身穿胸前印着“惨”“坑”字样T恤聚集拉横幅讨“血汗钱”，喊话陈赫让多少家庭血本无归，甚至打出了贤合庄偷税漏税的标语，此事还被贤合庄定义为“部分加盟商到我司干扰正常经营秩序”。

期间还有出国很多诸如钱大妈卖菜加盟，奶茶加盟，咖啡加盟，餐饮加盟。

如果这玩意真能赚到钱，那么地主会好心分你一杯羹吗？

早就自己闷声发大财了。此次海底捞开放向县城加盟，条件1000万资产起步。无疑将镰刀伸向了县城的中产阶级，而且还是富裕的中产阶级。

刚刚过去的鼎益丰理财，万亿帝国中植系都是不坑穷人的典范。

而餐饮市场的不可能爆发增长，一个城市几个海底捞可能就饱和了，但是资本是逐利的，刚过去的三年特殊时期，刚开始的时候，海底捞董事长张勇第一年错判了形式，逆势开店2000家，最后不得不认亏出局。所以当你有大量的金钱，即使一笔投资失误，对你也将是毁灭性的打击。

正所谓富贵险中求，也在险种丢。得时十之一，失时十之九。

在地主家也没有余量的情况下，老王也不得不卖楼回血。万科也不得不出售现金牛缩减债务。

谁有他们有抗风险的能力？此次海底捞向下沉市场扩张，是在消费低迷的情况下转移风险。

过去吃饭讲排场，要去好一点的饭馆吃。但是现在火锅这种没有技术含量的形式，自己切一点菜在家里涮一涮得了。

自己买的牛肉羊肉不含科技狠活儿，可以自己手切羊肉，自己买一次一斤羊肉30块人民币，手动切成片状。到了饭馆，反而可能给你添加很多合成羊肉，加入大量调味增鲜剂。

而海底捞面对资本的疯狂追逐，其乏力已经疲态尽显。

2019年，海底捞全年实现营收达265.56亿元，实现净利润23.47亿元，惊人的盈利能力，使其在资本市场备受追捧，市值一度高达4700亿元。但伴随其盈利能力的下降，市值正在下跌。截至字母榜发稿，海底捞市值为760.29亿，如果从最高点算起，累计跌幅超过八成。

而董事长张勇无力回填的情况下，就把手伸向了中产。